domingo, 17 de junio de 2012

雛まつり (Hina Matsuri)


Hola a todos,

Todos sabemos que el día 5 de mayo es el famoso "Día de los niños" (子供の日). Sin embargo, internacionalmente es menos conocido el 3 de marzo, el 雛まつり (conocido también como "día de las niñas")

¿Quién no ha visto alguna vez una hilera de muñecas de porcelana, vestidas con toda clase de detalles, colocados sobre unas plataformas? Las muñecas principales son las del Emperador y la Emperatriz, los personajes más importantes de esta representación de la corte Heian.

Un detalle interesante es que estas muñecas se quedan fuera tan sólo un día, ya que se recogen rápidamente el día 4 de marzo. Los rumores dicen que cuanto más tiempo estén fuera estas muñecas, más tardará la niña en cuestión en encontrar pareja y casarse.

Para ese día también existe un plato tradicional (ya sabemos lo amantes que son los japoneses de la gastronomía): 雛あられ (hina-arare) unas galletas saldas de colores y el 白酒 (shiro-zake), un sake suave y dulce.

hina-arare


shiro-zake

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